ZWILLING ENFINIGY SOUS-VIDEO-STICK 低温調理器
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商品説明
3回ほど使用しましたが、使用しなくなったため出品します。動作自体は全く問題ないです。中古品になりますのでご理解頂ける方よろしくお願い致します。箱説明書付き以下商品説明プロの火入れを自宅でも!適温調理でしっとり柔らかく仕上げる低温調理器 直感的に操作できるLED画面で、お好みの温度と時間を簡単に設定。お鍋の水を温め、加熱中はスティックに任せるだけで手間いらず。 料理研究家 川上文代さんのレシピブック付(20レシピ掲載)。 【均一な火入れでしっとりジューシー】 フライパン調理の場合、高熱によりお肉が傷み、ドリップ(肉汁)が大量に出て乾燥してしまったり、端に熱が入りすぎてしまい、硬くなったり味を損なう原因に。 低温調理器なら、適温での調理でドリップを防ぎ、ムラなく均等に仕上がり、しっとりジューシーに。 【栄養や香りを逃がさず濃厚な味わい】 低温調理はバッグに入れて調理するので、バッグ内でより味が浸透。更に栄養素や香りが逃げ出すことなく、素材の旨みを存分に味わえます。 【肉魚以外にも応用】 野菜や果物も煮崩れすることなく、甘みが増す温度で加熱できます。 煮物、コンポート、ジャムや、ヨーグルト、味噌、甘酒、自家製発酵食品にもお使いいただけます。 * 定格電圧:100v/50-60Hz | 定格消費電力:1200w* 使用可能水量:最大20 L | 循環ポンプ容量:10 L/分 | 防水規格:IPX7* 温度設定:0~90℃(0.5℃単位、加熱のみ、冷却機能無し)| 温度表示:有* タイマー設定:1分~99時間 59分 (1分単位、タイマー設定時間で加熱ストップ、ブザーでお知らせ) |* タイマー表示:残り時間/設定温度表示* サイズ:50x85x320mm | 重量:1260g | コード長さ:125cm* 原産国:中国* 同梱品:本体、収納用布バッグ、取扱説明書、レシピブック* 材質:ABS樹脂、ステンレス* 6~20L、高さ10cm以上の鍋推奨定価:17,600円。新品未使用 フードプロセッサー 山本電気 MB-MM22。Philips ノンフライヤー HD9220 800g。レコルト フードドライヤー。象印 STAN. EL-KA23 自動調理なべ 黒 ブラック。PRINCESS Table Grill Mini Pure ホットプレート。COSORI ノンフライヤー。BRUNO MOOMIN ホットサンドメーカー ダブル。シャークニンジャ♪マルチクッカー。平*^様 パナソニック ホームベーカリー パン焼き器 2斤 SD-BMT2000。ちゃんぽん新品象印 CV-GS30-VDをベースに仕様変更エディオンモデル。新品未開封 Fretta スロージューサー 10.8cm広口 1L大容量 グレー。aarke Carbonator II 炭酸水メーカーレビュー
商品の評価:




5.0点(3847件)
- りーさん5163
- スイートはほんのり甘くて一番好きです。 我が家の定番はスイートを使ってソフトコースで焼くこと。逆にソフト用の粉を使うと味に物足りなさを感じてしまうくらいです。
- takegoal777
- 大満足です。天然酵母が使えない機種ですが、手軽にドライイーストを使う人には、この機種で十分。こんな美味しいパンが焼けてこの値段は、絶対お買い得です。 焼きたてパンのプレゼントは、とっても喜ばれます。褒められて、つい、いい気分になり、今では、レシピにあったパンだけでなく、お味噌をまぜたり、みかんの皮を加えたり、楽しみながらオリジナルパンを焼いています。
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