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商品説明
インドアンティークのお店で30年前に購入。珪化木 超美品 20cm×5cm 625g。レビュー
商品の評価：
4.3点(3813件)
- Saki_12
- 幼年の日に、今は亡き父母と、札幌郊外の野外公園で、ジンギスカン鍋を抱えもって行って、ジュージューと焼いて食べた、もう60年以上も昔の思い出があり、それが、実は、やたらのステーキより、なんとも言えず、美味しかったんですよ。 その味を求めて、ジンギスカンのお肉売り出しのスーパーに行っては、かなりあちらこちらと巡りましたが、やっぱり、関東、神奈川界隈のスーパーのラム肉の味は、名前だけは、ジンギスカンでも、どうも違うと感じ、購入を止めました。(ジンギスカンの本当の味を知らない関東の人に、何か、質の低いところのお肉を北海道から送って、回し売りしているような感じ、と書くと、言い過ぎでしょうか。) それから、インターネットで販売されている、ロール巻のラム肉のお店からの購入を開始しましたが、これも、期待に反し、微妙に固かったり、風味がなかったり、ひどい場合は、独特の臭みが目立ったりで、 なかなか、幼年の日に食べた味が見つからなかったのですが、ここ、北のデリシャス様のこの味が、探し求めていた、それでした。 見かけは、他店で購入したロール巻のラム肉と変わらないのに、どうして、その味わいの判別ができ、出品できるのかと思えば、まさに職人の心意気と思い、びっくり仰天でした。 実際、その時の心のときめきはものすごく、直接に北のデリシャス様にお電話して、お褒めの言葉を贈ろうかと、思ったほどです。 幼年の日、札幌に住む前、父の勤務地の関係(父は、元自衛官)で、私も千歳にしばらく住んでいたことがありますので、かすかながらにもお仲間です。雪の日の寒さにも耐えつつ、今後も千歳で研鑽され、日本中に素晴らしい愛を送ってください。
- あゆ19347072
- ジンギスカンにハマり中．安価に美味しいラムを調達できるので有難いです．家族で楽しんでます．
- バキママ
- 非常に柔らかく臭みもなく美味しくいただきました。
- たたかーか
- とても柔らかいラム肉でペロッと食べてしまいました。期待してたのより少し小ぶりでしょうか。専用スパイスをつけて焼き、ジューシーで美味しかったデス。また注文します
- あいりんむー
- 年越しに家族で食べました。ずっと探してた物なので、見つけた時にすぐ注文しました。みんなが集まる時はまた注文したいと思います。 美味しかったですよ！
- とっしぃー1966
- 美唄のラム肉、注文したの２回目です。スーパーでかったら1000円くらいするやつが四つも入っていて食べ応えあります。また注文すると思います。
- sakueri
- 味噌味のラム肉は、初めて食べましたが、美味しく食べました また頼みたいと思います
- はむぅー9059
- とっても美味しかったです！ 低温調理からのロースト最高でした。 おかげさまで赤ワインを飲みすぎました。笑
- ジェ２
- フライパンで適度にしっかり焼いてタレを付けていただきました。 満足できる旨さだと思います。 還元セール中でのまとめ買いで1個辺りの価格がお得にできてありがたいです。
- mauko0118
- ラムチョップは我が家の好物。特に妻が昔からはまっています。
- ガチャ子。
- 美味しくいただきました。個人的には、もう少しお肉一つ一つが大きい方が好みかな。
- アロハ1968
- 最近何回も買っております。味はもちろん大きさも料理がしやすく気に入っております。
- となかめ
- 臭みもなく、かたくもなく味は美味しかったが肉一つ一つが小さすぎたのでもう少しボリュームが欲しかったです。
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